Présentation
Aménagement d'une boutique de chocolat de 70m² au 21 rue du Pont aux Choux à Paris. Le projet joue sur la dualité programmatique en créant deux ambiances distinctes : un espace boutique aux codes haussmanniens qui dialogue avec l'architecture parisienne environnante, et un espace de dégustation où béton brut et chrome créent une atmosphère contemporaine et minimaliste. Cette opposition matérielle et stylistique permet de différencier clairement les usages – achat rapide versus dégustation contemplative – tout en maintenant une cohérence spatiale. Le passage entre les deux univers devient un moment de transition qui révèle l'identité double de la marque : entre tradition et modernité, entre patrimoine et innovation.